Wednesday, February 27, 2008

Cómo partir una cebolla y maltrato a las mujeres

Puede que sea un poco maniático en este tema, pero hay dos formas de partir una cebolla, una buena y otra mala (o dicho de otra forma, la mía y la del resto). Partamos de la base de que una cebolla es un conjunto de capas esféricas concéntricas.
Pensemos en la cebolla como el globo terráqueo. Mi forma de partirla es en gajos (por los meridianos), mientras que la mayoría de la gente la parte "horizontalmente" (por los paralelos).
Las ventajas de mi método son innumerables, pero algunas de ellas:
1. Todas las veces que partes la cebolla, la partes igual (todos los gajos son iguales). De la otra forma, al principio (por el centro) te salen circulos más grandes y "bonitos" que al final. La simetría mola.
2. Si lo partes "horizontalmente", cuando partes cerca del ecuador te salen aros "bonitos", pero cuando estás cerca de los polos los aros son casi planos y más feos y difíciles de partir.
3. Si eres más gañán aún, después de partirlo "horizontalmente" para obtener cuadritos harás una cuadrícula, con lo cual habrás cortado la cebolla en 3 dimensiones (la inicial horizontal y 2 para la cuadrícula), cuando sólo hacen falta cortes en 2 dimensiones ya que una capa esférica es bidimensional (en mi opinión).

Os recomiendo probarlo, porque explicarlo es muy chungo.

Y el otro tema del post, es que hoy me preguntaba si dando tanta información en el telediario de los casos de asesinatos de mujeres no lo estarán potenciando. A mi antes ni se me hubiese ocurrido, pero cada vez lo veo más normal. En mi caso no importa mucho porque soy pacífico (peace and love), pero en caso de alguien un poco desequilibrado igual no es del todo bueno esta normalización.

3 comments:

Kieleth said...

Pero vamos a ver, te falta aqui el punto principal, para que cortas la cebolla?

Dependiendo del uso que el vayas a dar, la cortaras de una manera u otra cojones.

Yo hago un corte meridiano que pase por los polos y teniendo los dos gajos hago cortes en cuadricula, primero paralelos y luego meridianos hasta conseguir un picado uniforme, eso para el sofrito y tal, y para ensaladas, me quedo en los meridianos ya que la forma de medias lunas siempre da un sabor especial.

Saludos!!!

Gustavo said...

Y no te jode que para el sofrito no te queden todos los cuadritos con el mismo aspecto?

Yo necesito la simetría....

Anonymous said...

Bonjorno, blogdeggarber.blogspot.com!
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